食品安全质量检测技术》专注于国内外食品安全及质量检测控制领域，是国内唯一专业报道食品安全与质量检测技术的科技期刊。
本刊在国家质检总局、出入境检验检疫协会的大力支持下，即将于6月正式创刊，向高校、科研机构和企业的征稿活动也已全面展开，详情请见征稿启示。整合资源、延伸服务、实现“一体多翼”是我们锐意进取的方向。
杂志定位：
以学术为基础，以市场为导向的科技期刊
解读国内外政策法规
展示及点评厂家的技术、产品、经验或案例
报道研发新技术、实验新成果
整理、编译国外相关信息与资料
读者分析：
检疫检测机构专业人员
食品加工企业检测部门工程师
设备与服务提供商研发部门研究人员
科研机构研究人员
高校实验室
有效发行（2008年12月统计数据）：
284所高校实验室
1087家检测及研究机构
245家设备生产及相关服务提供商
2514家各类食品加工企业
蓬勃兴起的第三方检测服务提供商……
交流渠道：
学术交流、行业沙龙、技术研讨、走访调研等。
行业平台：
调研报告发布，产业深度调查，专家连线点评，国内外行业动态，新产品、新技术交流，企业技术扶持与案例。
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| 地 址 | 北京市东城区北河沿大街79号3楼 | 邮 编 | 100009 |
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| 电 话 | 010-64041812 | 传 真 | |
| 联系人 | foodqs@asiatest.org |
