應用領域：
廣泛使用在農產品及食品加工、儲藏、海關出入境、畜牧、科研、流通等領域現場批量快速檢測，或超市、商場食品的質量控制部門。本儀器方便檢測者攜帶，可以隨時隨地的對樣品是否進行過熒光增白劑漂白進行檢測
 
儀器組成：觀察區  、控制鈕、電源  、提手、磁性紐、送樣蓋。
檢測原理：
熒光增白劑是利用補色原理，使樣品增白，不僅能反射可見光，還能吸收紫外線，并將它轉變為具有藍紫色的可見光反射出來，從而抵消了物質原有的黃色，從而使樣品變得潔白悅目。
儀器原理：
熒光增白劑中的熒光物質在本儀器的光源燈照射下，受激發發射出熒光，此光可在暗處觀察到。通過被測樣品在本儀器光照下是否可看到熒光，就可判斷被測樣品中是否含有熒光增白劑。
性能指標：
供電：220V/50赫茲
光源：采用UV-混合型
光譜波長：315-400NM
功率：9W
鑒別速度：2秒
功能：
儀器電路有短路保護
儀器材質采用合金鋁PC阻燃材料制作
采用進口紫外輻射光源電器
采用磁性操作蓋、方便靈活
體積小、重量輕、便于攜帶
儀器使用環境：
儀器使用空間周圍不低于0.5米
使用環境溫度為150C~250C
相對濕度不高于85%
儀器需要水平、避光、通風處使用。
使用方法：
接通電源：指示燈亮。
燈管啟動：1分鐘后達到zui大紫外輻射。
放入樣品：將樣品置于光源下方。
蓋上操作板：防止散光混入。
觀察結果:通過觀察孔觀察樣品熒光。
配置:主機一臺、電源一個。
產品描述 
名稱型號檢測樣品
熒光增白劑紫外快速檢測儀LJT2011面粉、小麥粉等
食用菌紫外快速檢測儀LJT2011A雙孢蘑菇、雞腿菇、百靈菇等食用菌
毒素類紫外快速檢測儀LJT2011B食品及飼料等產品中真菌毒素的含量的測定。測定品種包括黃曲霉毒素、赭曲霉毒素，伏馬毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素和T-2毒素等十幾種。
硝基呋喃代謝物快速檢測儀LJT2010 硝基呋喃類代謝物：AOA/AMOZ/SEM/AHD