NX-S 食品保鮮臭氧發(fā)生器
- 公司名稱 青島寧鑫凈化設(shè)備有限公司
- 品牌 寧鑫凈化
- 型號 NX-S
- 產(chǎn)地 青島市城陽區(qū)青大工業(yè)園
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/11/6 8:03:38
- 訪問次數(shù) 1384
聯(lián)系方式:袁明英13656422637 查看聯(lián)系方式
聯(lián)系我們時請說明是化工儀器網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
風(fēng)淋室,貨淋室,臭氧發(fā)生器,臭氧消毒器,養(yǎng)殖儀,超凈工作臺,傳遞箱,風(fēng)幕機,F(xiàn)FU,水處理設(shè)備等凈化設(shè)備
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
---|
介紹
食品保鮮臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧為氣體消毒劑,其殺菌過程為強氧化作用使微生物細胞中的多種成分產(chǎn)生反應(yīng),從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。一般認(rèn)為,臭氧滅活病毒是通過直接破壞其核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸(DNA)物質(zhì)完成的。而殺滅細菌、霉菌類微生物則是臭氧首先作用于細胞膜,使膜構(gòu)成成分受損傷,導(dǎo)致新陳代謝障礙并抑制其生長,臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)組織,直至殺死。濕度增加提高殺滅率,是由于高濕度下細胞膜膨脹變薄,其組織容易被臭氧破壞。
臭氧在蔬菜水果貯藏中的應(yīng)用除了具有殺滅或抑制霉菌生長防止腐爛作用之外,還具有防止老化保鮮作用。其機理是臭氧可以分解果蔬生理代謝作用呼吸出的催熟劑—乙烯氣體。