GDE VELP膳食纖維測定儀GDE
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 意大利VELP公司/VELP scientifica srl
- 品牌 VELP/意大利
- 型號 GDE
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2019/7/25 15:29:10
- 訪問次數(shù) 798
產(chǎn)品標(biāo)簽
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| 測定種類 | 膳食纖維測定 | 產(chǎn)地類別 | 進(jìn)口 |
|---|---|---|---|
| 價(jià)格區(qū)間 | 面議 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
| 自動類型 | 半自動 |
VELP膳食纖維測定儀GDE這一部分是由浸入式加熱頭、透明水箱和6位磁力攪拌裝置組成，確保良好的溫度調(diào)節(jié)和高準(zhǔn)確性。
膳食纖維是不能被人體小腸消化吸收但具有健康意義的，植物中天然存在或通過提取/合成的，聚合度DP≥3的碳水化合物聚合物。
包括纖維素，半纖維素，果膠及其他單體成分等。
干燥試樣經(jīng)熱穩(wěn)定α-淀粉酶，蛋白酶和葡萄糖苷酶酶解消化去除蛋白質(zhì)和淀粉后，經(jīng)過乙醇沉淀，抽濾，殘?jiān)靡掖己捅礈欤稍锓Q重，即為總膳食纖維殘?jiān)?/p>
另取試樣同樣酶解，直接抽濾并用熱水洗滌，殘?jiān)稍锓Q重，即得不溶性膳食纖維殘?jiān)粸V液用4倍體積的乙醇沉淀，抽濾，干燥稱重，得可溶性膳食纖維殘?jiān)?/p>
扣除各類膳食纖維殘?jiān)邢鄬?yīng)得蛋白質(zhì)，灰分和試劑空白含量，即可計(jì)算出總得，不溶性和可溶性膳食纖維素含量。
VELP膳食纖維測定儀GDE是專門為酶解階段設(shè)計(jì)的系統(tǒng)，樣本放置在恒溫水浴中，同時(shí)進(jìn)行磁力攪拌。持續(xù)和恒定的樣本混勻可以避免樣本過度加熱。該系統(tǒng)由加熱裝置，透明水浴裝置和VELP 6位磁力攪拌器組成，溫控性能優(yōu)異溫控精確性位±0.2℃。
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