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杭州大吉光電儀器有限公司

化工儀器網>產品展廳>行業專用儀器及設備>農業和食品專用儀器>纖維測定儀/纖維素測定儀>GDE VELP食纖維酶解系統GDE

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GDE VELP食纖維酶解系統GDE

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VELP 是一家具有30多年設計,制造和銷售高品質實驗室設備的意大利公司,是范圍內實驗室,研發中心和質控部門的重要供應商。

VELP 始終堅持對技術發展的理念傳承和對R&D的持續投入投入,以提升生產效率、產品的多元化和更好的客戶使用體驗。

產品的應用范圍涵蓋食品&飼料中的成分分析,環境相關的水質分析和實驗室攪拌&混合解決方案。

食品&飼料產品線主要包含蛋白質,脂肪和纖維素等分析設備; 環境產品線主要包含BOD分析,COD分析等分析設備;磁力攪拌線主要包含磁力攪拌器,渦旋儀,加熱板等通用產品。

TEMSTM技術根植于VELP產品線中,以節省時間,能源,成本和空間,致力于優化生態、經濟并保護我們的地球。





凱氏定氮儀,脂肪測定儀,杜馬斯定氮儀,油脂氧化分析儀,加熱磁力攪拌器

測定種類 膳食纖維測定 產地類別 進口
價格區間 面議 應用領域 食品
自動類型 半自動

VELP食纖維酶解系統GDE這一部分是由浸入式加熱頭、透明水箱和6位磁力攪拌裝置組成,確保良好的溫度調節和高準確性。

膳食纖維是不能被人體小腸消化吸收但具有健康意義的,植物中天然存在或通過提取/合成的,聚合度DP≥3的碳水化合物聚合物。

包括纖維素,半纖維素,果膠及其他單體成分等。

干燥試樣經熱穩定α-淀粉酶,蛋白酶和葡萄糖苷酶酶解消化去除蛋白質和淀粉后,經過乙醇沉淀,抽濾,殘渣用乙醇和丙酮洗滌,干燥稱重,即為總膳食纖維殘渣。

另取試樣同樣酶解,直接抽濾并用熱水洗滌,殘渣干燥稱重,即得不溶性膳食纖維殘渣;濾液用4倍體積的乙醇沉淀,抽濾,干燥稱重,得可溶性膳食纖維殘渣。

扣除各類膳食纖維殘渣中相對應得蛋白質,灰分和試劑空白含量,即可計算出總得,不溶性和可溶性膳食纖維素含量。

 

 

VELP食纖維酶解系統GDE是專門為酶解階段設計的系統,樣本放置在恒溫水浴中,同時進行磁力攪拌。持續和恒定的樣本混勻可以避免樣本過度加熱。該系統由加熱裝置,透明水浴裝置和VELP 6位磁力攪拌器組成,溫控性能優異溫控精確性位±0.2℃。



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