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化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>分析儀器>波譜>核磁共振(NMR)>minispec mq-one 固體脂肪分析 SFC分析儀

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minispec mq-one 固體脂肪分析 SFC分析儀

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電子鼻技術,連續(xù)自動惡臭監(jiān)測系統(tǒng)和便攜式(手提式)惡臭檢測儀,先后開發(fā)了異味、電子鼻、惡臭檢測儀、空氣污染物檢測站等系列產(chǎn)品。

公司熱忱期待和八方來客洽談合作大計!富瞻專注于儀器研發(fā)、創(chuàng)新、非標化個性化特殊定制。涉及到的部分產(chǎn)品如下:


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惡臭氣體分析儀

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環(huán)境大氣污染物檢測儀

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環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)控設備

 

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流動式環(huán)境大氣污染分析儀

 

 

 

水分儀、活度儀、氣體檢測、氣體報警、粉塵儀、水質(zhì)分析儀器、酒精濃度儀

價格區(qū)間 面議 樣品類型 固液聯(lián)用
儀器種類 高場核磁共振波譜儀 應用領域 環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),制藥

固體脂肪分析 SFC分析儀

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地類別進口價格區(qū)間面議
應用領域食品,農(nóng)業(yè)

固體脂肪分析 SFC分析儀通過測量固態(tài)脂肪含量來確定脂肪結晶度是脂肪工業(yè)實驗室中應用的一種重要分析方法。


詳情介紹

固體脂肪分析 SFC分析儀,通過測量固態(tài)脂肪含量來確定脂肪結晶度是脂肪工業(yè)實驗室中應用的一種重要分析方法。

 

從1970年開始, 布魯克公司和他的用戶一起致力于使用NMR的方法來確定固態(tài)脂肪含量以及進行其它小核磁應用方面的研究。The minispec 團隊通過六代minispec 的發(fā)展已經(jīng)基本滿足了用戶的需求。新的一代產(chǎn)品——mq系列,作為質(zhì)量控制和質(zhì)量保障的分析工具已經(jīng)第二次獲得了R&D100獎。

 

Bruker的SFC校準樣品

 

最初的固態(tài)脂肪標樣伴隨著第一代the minispec 的出現(xiàn)同時發(fā)展起來。布魯克光譜公司(德國)有一系列最新的保管良好的SFC校準的標準樣品。這些樣品用于校準相關的SFC分析儀,然后用來計算用戶樣品的固態(tài)脂肪含量。

 

The minispec 需要定期校正,通過三個認證的標準樣品產(chǎn)生準確的SFC值,然后樣品根據(jù)布魯克的建議方法或采用SFC方法進行處理。

 

SFC 方法

 

1993年在第一版美國油脂化學家協(xié)會標準方法中發(fā)表了關于使用低分辨率NMR進行SFC測定的方法(AOCS Official Method Cd 16b-93)。布魯克公司全面支持NMR協(xié)會及其它們的工作。

 

AOCS的方法

 

◆1999年修訂的AOCS Cd 16b-93;直接測量

◆1999年修訂的AOCS Cd 16-81;間接測量

 

溫控方法: 一系列相對平行方法

 

使用兩種不同的溫控序列來測量脂肪樣品。假如樣品數(shù)量受到一定限制就很有必要依據(jù)這個系列方法,否則就要使用更快的平行方法。

 

通過這兩種溫控序列方法獲得的SFC值是不同的,由于一個直接放入40℃的回火浴中的脂肪樣品和一個通過一個逐級升溫到達40℃的樣品,它們有不相同的加熱史。

 

直接和間接測量方法的對比

 

兩種用來SFC的測量的脈沖NMR方法:直接法和間接法。直接法測量包含固體和液體組分的信號,而間接方法只測量液體信號,然后和一個溶解的樣品產(chǎn)生的信號進行比較。

 

應用和軟件

◆熟悉的 Windows程序 (9x /NT 相兼容)

◆用戶所需的專業(yè)的SFC軟件界面

◆符合GLP/CE要求

◆自動進行儀器校驗

◆終端通過網(wǎng)卡與計算機連接

◆樣品信息的輸入、輸出和準備樣品的數(shù)據(jù)庫/數(shù)據(jù)表

◆指導用戶順利測量的信息庫

◆快速的儀器診斷和符合GLP的數(shù)據(jù)采集庫

◆結果的實時統(tǒng)計分析

 




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