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杭州大吉光電儀器有限公司

化工儀器網>產品展廳>行業專用儀器及設備>農業和食品專用儀器>水活度分析儀>智能型 食品水分活度檢測儀種類及廠家

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智能型 食品水分活度檢測儀種類及廠家

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深圳市冠亞技術科技有限公司成立于2004年,是一家專業從事鹵素水分測定儀、微波水分儀、水分活度儀、紅外線水分儀與熱失重試驗機研制、開發、制造以及銷售的高新技術集團公司。集團公司從1998年開始投入并致力于精密設備的研發,目前擁有自主知識產權產品已達幾十項,同時擁有數10幾項知識產權證書,公司參與起草水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程(于2018-02-01實施發布),并與吉林大學科技研究院聯合成立了水分儀研發中心。
冠亞集團主導的三大大系列水分儀已被企業、大專院校、科研機構等行業廣泛引用于各種生產與實驗過程中:如醫藥、塑膠(色粉、母料、色母粒)、化工、食品、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草、茶葉以及紡織、農林、造紙、橡膠、粉體等水分儀、活度儀應用領域的空白,并已逐漸替代進口,打造了業“冠亞”品牌和“SFY”品牌,是同行業中通過ISO9001質量體系認證、ISO1400環境管理體系認證的高科技集團公司。
 冠亞集團秉承“以質量求生存、以創新拓發展”的戰略精神理念,致力成為具影響力的精密設備制造企業。
集團發展歷程:
2004年冠亞在深圳成立
2009年長春分公司成立
2012年沈陽分公司成立
*聯播對冠亞行業專用水分儀進行連續。

深圳冠亞公司產品獲得多項軟件著作權:
1、塑料含水率測定設備操作管理系統
2、水分及活度測定值采集處理系統
3、肉類水分檢測儀操作管理系統
4、快速固含量測定儀操作管理系統

深圳冠亞公司產品獲得國家多項zhuanli證書:
1、201820840431.2新型塑料含水率測定
2、ZL201720425727.3肉類水分快速測定儀
3、201820840286.8新型快速固含量測定
4、201820840433.1新型肉類水分檢測
5、201530405953.1水分儀;
6、201530405831.2紅外水分儀
7、ZL 2005 30101370.6水分測定儀

同時深圳冠亞公司:
產品通過IS09001質量體系認證;
公司通過ISO14001環境體系認證;
參與起草發布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程




 

 

快速水分檢測儀,固含量檢測儀,肉類水分快速測定儀,水分活度儀,石膏三相分析儀,智能收縮膨脹測定儀,糧食水分測定儀,石膏結晶水儀器, 微量水分測定儀

產地類別 國產 價格區間 1-5萬
應用領域 食品,生物產業,農業,綜合

食品水分活度檢測儀工作原理:

水分活度是反應食品平衡狀態下的有效水分、穩定性和生物繁殖的可能性,還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應食品平衡狀態下的自由水分的多少,反應食品的穩定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質變化的化學、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞GYW系列食品水分活度檢測儀種類及廠家是把被測樣品置于密封的空間內,在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數值。同時,在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,所以可以應用上述水分活度定義的公式,計算出被測食品的水分活度。


水分活度的重要性:

從水分活性定義很容易看出, 在預測食品的安全性和預測有關微生物生長、生化反應率及物理性質穩定性兩方面, 水分活性是極其重要的。通過測定和控制食品的水分活性, 可以做到以下幾點:

①預測哪種微生物是潛在的腐敗和污染源;

②確保食品的化學穩定性;

③使非酶氧化反應和脂肪非酶氧化降到最小;

延長酶的活性和食品中維生素;

優化食品的物理性質, 如質構和貨架期


食品水分活度檢測儀種類及廠家應用于餡料、麻薯、麻糖、薯條、餅干(蘇打餅干、全麥餅干、消化餅干、夾心餅干、曲奇餅干)、蛋糕、核桃酥、面包、干脆面、辣條、調料包、辣椒油、調味醬、火鍋料、果醬、十三香、辣椒醬、剁椒醬、香菇醬、榨菜、香精、香料、奶粉、益生菌、冷凍肉、冷凍水餃、茶葉、糖果、中西藥、糖漿、膠囊、化妝品等行業。


食品水分活度檢測儀適用標準:

JJG(粵)052-2017水分活度儀

GB 5009.238-2016食品安全國家標準 食品水分活度的測定

GB/T 34790-2017糧油檢驗 糧食籽粒水分活度的測定儀器法

BS ISO 21807-2004食品和動物飼料的微生物學.水活性的測定



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