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1、產品用途

ST139電子粉質儀是測試小麥粉面團流變學特性的儀器，也是當前我國國內各級質量檢測機構進行小麥粉品質分析應用為廣泛的儀器之一，可以為小麥育種、制粉企業配麥配粉、保證產品質量穩定、以及指導新產品的開發利用等方面提供重要信息。

2、性能特點糧油飼料電子型粉質儀糧油飼料電子型粉質儀

◆ 測試準確

儀器采用同步電機傳動方式，保證轉速不受電壓波動的影響，采用高精度扭矩傳感器采集面團的扭矩信號，粉質軟件自動對粉質曲線進行分析、評價，消除了人為誤差，測量準確、可靠。

◆ 軟件功能強大，人性化

粉質軟件具有操作提示、自動數據校正、自動曲線分析、評價、數據庫查詢、對比、打印等功能，大限度的滿足實驗測試操作和數據分析、整理需要。        ◆ 操作、維護簡單、方便，自動化程度高

和面缽和面刀可拆卸，保證實驗清理快速；整機操作過程和評價結果全部由計算機控制，不需人為參與；儀器不需專門維護，因此操作簡單、方便，對實驗人員無特殊要求。

◆ 傳感器過載保護

3、主要技術指標

測試方法符合GB/T 14614-2006、ISO 5530-2:1997標準的規定。

◆ 和面缽容量：300g。

◆ 主和面刀轉速：（63±1）r/min。

◆ 從和面刀轉速：（94.5±1）r/min。

◆ 測量范圍：≤10N.m。

◆ 測試面粉粉質品質指標（吸水率、形成時間、穩定時間、弱化度、評價值◆ 進行品質差異性分析，用以指導小麥原糧搭配和面粉混配，以及分析不同樣品的品質差異性。

面粉食品飼料檢測儀器

白度測定儀

面筋測定儀

降落數值測定儀

圓形驗粉篩

磁性金屬物測定儀

面粉水分儀

電子粉質儀

面團拉伸儀

實驗磨粉機

全自動方糖硬度計

核磁共振含油量測定儀

沉降值測定儀

自動定氮儀

全自動定氮儀

半自動定氮儀

錘式旋風磨

全自動直鏈淀粉測定儀

脂肪測定儀

顆粒硬度計

飼料水分儀

飼料粉化儀

消化爐

粗纖維測定儀

飼料編織袋拉力機

肥料硬度計

肥料粉化儀

近紅外谷物分析儀

大米外觀檢測儀

稻麥考種分析系統

玉米考種分析系統 （拍照版）

智能種子計數系統

種子凈度工作臺

種子風選凈度儀

真空數種置床儀

電動離心式分樣器

種子發芽箱

智能液晶人工氣候箱

種子低溫低濕儲藏柜

稱重型自動數粒儀

葉綠素測試儀

分樣器

全自動蛋殼強度測定儀

灰分爐

分光光度計系列

電子兩用容重器

電動篩選器

食品物性測試儀（質構儀）

全自動糧食稻谷脂肪酸值儀

磁懸浮振動篩

自動旋光儀

自動糧食飼料能量檢測儀 量熱儀

微波共振水份測定儀

小麥粉沉降值測定儀

標準電動檢驗篩

小麥硬度儀

粉末顆粒飼料穩定性儀

全自動乳制品雜質過濾機

食用油及藥物檢測儀器

油脂煙點儀

羅維朋比色計

全自動藥物凝固點儀

藥物運動粘度儀

藥片硬度儀

食用油酸價過氧化值儀

油脂氧化穩定性試驗儀

數字阿貝折射儀 折光儀

植物油比重測定儀

藥包材密封試驗儀

全自動正己烷餾程測定儀

藥用物性測定儀質構儀

全自動水分灰分測定儀

油脂定溫閃燃測定儀

快速含油量測定儀

自動檢糖儀

穿刺落屑測試儀

顆粒活性炭強度測定儀

自動香精凍點測定儀

全自動粉粒體硬度測定儀

植物油脂自動濁點測定儀