詳細介紹
γ-氨基丁酸 (GABA) 食品級 72元/公斤 25公斤/桶
含量:99.9% 屬于:氨基酸系列 作用:營養(yǎng)強化劑
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【產(chǎn)品名稱】γ-氨基丁酸
【英文名稱】γ-aminobutyric acid (GABA)
【化學名稱】4-氨基丁酸
【產(chǎn)品別名】γ-氨基丁酸 4-氨基丁酸 γ-氨基丁酸,伽瑪-氨基丁酸;氨酪酸,哌啶酸
【產(chǎn)品分子式】C4H9NO2
【CAS No】.:56-12-2
【分子量】:103.1
【pH值】:6.5-7.5
【熔點】:197-204℃
【產(chǎn)品性狀】
γ-氨基丁酸外觀為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。具有潮解性,易溶于水,微溶于熱乙醇,不溶于其他有機溶劑。在熔點溫度以上分解形成吡咯烷酮和水。分解點為202℃。
【γ-氨基丁酸的應用途徑】
1.γ-氨基丁酸可利用糧食加工副產(chǎn)品制備的γ-氨基丁酸添加劑。二十世紀九十年代中期,日本ORYZA油化學公司開發(fā)出一種名為GABARICEGERM的保健食品添加劑,其后不久,日本食品科學技術(shù)學會報道了該產(chǎn)品在改善失眠、抑郁和更年期綜合癥等方面的顯著效果,證實了γ-氨基丁酸的多種生理作用,并指出富含γ-氨基丁酸的食品是一種功能性食品。
2、國家衛(wèi)生部已于2009年10月10日正式下文,將γ-氨基丁酸列為新資源食品。
3、γ-氨基丁酸是分布于自然界、動植物及微生物中的一種天然氨基酸。
4.開發(fā)功能性乳制品。乳制品的消費量很大,也是zui為普遍的食用消費品之一。強化GABA的乳制品可以說是一種理想的組合,因為富含的γ-氨基丁酸能進一步增強乳制品的功能性,使其更具競爭力。但是,目前強化GABA乳制品還只是一種構(gòu)想,國外文獻中有報道γ-氨基丁酸在奶粉中的應用,而在其它品種中的應用較少,還需做大量的開發(fā)工作。
4.在運動食品中的應用。工作、學習、運動中產(chǎn)生的疲勞感是一種生理現(xiàn)象,用γ-氨基丁酸配制的運動飲料,可滿足機體高強度運動的需要,在國外已比較流行。
5.應用于烘焙食品。隨著市場準入制度的實施,烘焙食品行業(yè)進入“門檻”的提高,近年來歐、美等發(fā)達國家在烘焙食品配料上提出了以綠色健康為主題的開發(fā)
傾向。面包已發(fā)展成為世界性的大眾食品,在面包中加入微量的γ-氨基丁酸可有效地降低心血管病發(fā)病率。在餅干、糕點中加入適量的γ-氨基丁酸可制成適合老年人或兒童食用的健康食品。
6.在飲料中的應用。近幾年,我國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展zui快的市場之一。消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求,促進了新品種的崛起。加入γ-氨基丁酸的功能型飲料、茶飲料、果汁飲料等將受到更多消費者的青睞。2007年日本可口可樂公司推出了面向大眾的,具有放松和抗緊張效果的γ-氨基丁酸功能性飲料“AQUARIUSSHARPCHARGE”。
【γ-氨基丁酸的產(chǎn)品用途】
γ-氨基丁酸作為一種新資源食品,不僅具有其他產(chǎn)品無法代替的功能性,更因為其在營養(yǎng)性食品、功能性飲料、保健品、飼料添加劑上的突出應用,而使的富含γ-氨基丁酸的產(chǎn)品,具有了強有力的市場競爭性。
1.在飲料方面的應用:近幾年,我國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展zui快的市場之一,消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求,促進了新品種的崛起。加入γ-氨基丁酸的功能型飲料、茶飲料、果汁飲料將受到更多消費者的青睞。
2. 在乳制品方面的應用:強化γ-氨基丁酸乳制品,是一種創(chuàng)新的組合,γ-氨基丁酸能進一步增強乳制品的功能型,滿足更多人群的需求,使其更具競爭力。
【γ-氨基丁酸的在飼料方面的產(chǎn)品應用】
(1)顯著提高動物的采食量;
(2)熱應激和冷應激及營養(yǎng)失衡等引起的各種應激;
(3)明顯促進動物的生長;
(4)修復受損腸道等作用。
γ—氨基丁酸作為一種新型飼料添加劑,對畜禽具有抗熱應激、促生長、提高生產(chǎn)性能等作用,*,安全性高等特點。
1.抗應激 有效防治畜禽煩躁不安、咬尾、打斗、啄羽、啄肛等應激 綜合癥。抗熱應激*
2.促生長:促進分泌,促進生長。
3.提高采食量:增強食欲,加快飼料養(yǎng)分消化、吸收,消除畜禽挑食、厭食,提高日增重。
4.改善動物血液循環(huán)功能,提高畜禽免疫力和抗病力,使畜禽對生活環(huán)境產(chǎn)生更好的抵抗力。
【適用范圍】
適用于不同生長期的豬、禽、牛、魚蝦等飼養(yǎng)類動物。
添加對象 乳仔豬 中豬 大豬 家禽
原料添加量 30-50ppm 25-30ppm 15-20ppm 10-15ppm
【儲存】
產(chǎn)品易吸潮、結(jié)塊,請密封保存,陰涼干燥處保存。
【包裝】
包裝規(guī)格25公斤/桶;紙桶內(nèi)襯雙層塑料袋,密封保存,也可按客戶要求包裝。
【保質(zhì)期】儲存:遮光、密封、陰涼處保存。有效期:24個月
運 輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。
儲 存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。鄭州超凡*氨基酸系列γ-氨基丁酸鄭州超凡*氨基酸系列γ-氨基丁酸鄭州超凡*氨基酸系列γ-氨基丁酸鄭州超凡*氨基酸系列γ-氨基丁酸