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鄭州超凡*氨基酸系列煙酰胺

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參考價 55
訂貨量 1
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 食品級
  • 品牌
  • 廠商性質 經銷商
  • 產品資料 下載
  • 所在地 鄭州市

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更新時間:2023-04-25 16:48:07瀏覽次數:349

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產品簡介

供貨周期 現貨 規格 25公斤/箱
貨號 132156 主要用途 營養增補劑
鄭州超凡*氨基酸系列煙酰胺煙酰胺是白色結晶性粉末,近于無臭,有苦味;溶于水(1g:2mL)、乙醇(1g:1.5mL)、甘油(1g:10mL),10%水溶液pH為6.5~7.5,煙酰胺干燥狀態50℃以下性能穩定,水溶液耐光性強,但遇無機鹽或堿加熱可水解為煙酸,晶體稍有吸濕性。煙酸和煙酰胺對熱和氧非常穩定,是穩定的維生素之一,但在加水烹調時仍會大量流失。

詳細介紹

 

  1. 煙酰胺  55元/公斤 25公斤/箱   CAS:98-92-0 

執行標準:中國藥典2015版  屬于:氨基酸系列    作用:營養增補劑    

 

煙酰胺生產廠家,煙酰胺價格,煙酰胺作用,煙酰胺用量,煙酰胺含量,食品級煙酰胺,煙酰胺詳細說明,煙酰胺CAS,煙酰胺使用方法,煙酰胺添加量

型號:食品級

包裝:25公斤箱裝(內襯聚乙烯袋)

性狀:白色結晶性粉末

【產品別名】尼克酰胺

【產品分子式】C6H6N2O

【產品分子量】122.13

【產品形狀】

煙酰胺是白色結晶性粉末,近于無臭,有苦味;溶于水(1g:2mL)、乙醇(1g:1.5mL)、甘油(1g:10mL),10%水溶液pH6.57.5,煙酰胺干燥狀態50℃以下性能穩定,水溶液耐光性強,但遇無機鹽或堿加熱可水解為煙酸,晶體稍有吸濕性。煙酸和煙酰胺對熱和氧非常穩定,是穩定的維生素之一,但在加水烹調時仍會大量流失。  

【產品用途】營養增補劑和發色助劑。

【產品功能作用】

用途:營養增補劑;肉制品發色助劑。用于谷類及其制品、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,軟飲料,固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆漿、豆奶,含乳固體飲料,即食早餐谷類食品,可可粉及其他口味營養型固體飲料,果汁(果肉)型飲料。
  

質量指標中國藥典2015版標準

項目

指標

項目

指標

含量(C6H6N2O)%

≥99%

PH

5.5~7.5

干燥失重%

≤0.2

灼燒殘渣%

≤0.1

重金屬

≤20ppm

 

 

 

【產品儲存】煙酰胺應置于遮光,干燥、潔凈的陰涼處。保質期年。

【產品*】GB 14880-2012:調制乳品(僅限兒童用乳粉)23-47mg/kg;調制乳粉(僅限孕產婦用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆漿10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;雜糧粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;餅干30-60mg/kg;飲料類3-18mg/kg;固體飲料類110-330mg/kg

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