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ORACLE通用型脂肪測試儀 開創綠色安全脂肪檢測新Era
閱讀:4890發布時間:2017-01-18
提 供 商: | 培安有限公司 | 資料大小: | 1.8MB |
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資料圖片: | 下載次數: | 559次 | |
資料類型: | PDF 文件 | 瀏覽次數: | 4890次 |
詳細介紹
在脂肪檢測方法和標準中,我們一直沿用許多的陳舊和落后的傳統檢測標準方法如:索氏抽提、酸水解等,這些傳統方法對不同樣品的脂肪檢測都有一定局限性,如:索氏抽提只能萃取游離態脂肪,酸水解法只能檢測結合態脂肪。這些檢測方法不僅準確度差、精度低、檢測時間長,檢測過程中還要使用很多有毒有害的化學試劑。近年來中國的食品檢測行業標準正在逐步更新,落后和陳舊的檢測方法和技術正在被淘汰,檢測技術和標準逐步與接軌。
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