農(nóng)藥殘留測定儀確保了消費者的食品安全綠色
農(nóng)藥殘留測定儀實現(xiàn)快速檢測的必要性,為確保消費者的食品安全綠色,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平以及競爭力,農(nóng)藥殘留監(jiān)測體系對現(xiàn)行的農(nóng)藥殘留快速檢測的監(jiān)測手段和檢測水平提出了更高要求,要求農(nóng)殘快速檢測技術(shù)朝著更加快速方便、靈敏可靠的方向發(fā)展,逐漸以農(nóng)藥殘留專業(yè)檢測機構(gòu)的少量檢測,向現(xiàn)場檢測及實驗室的大量檢測輻射。
在農(nóng)藥殘留問題上,我國農(nóng)藥殘留*位僅807項,而歐盟14.5萬項目前位于世界前列,一此國家例如口木多達5萬多項,美國1萬多項,食品發(fā)展委員會有3338項,近年來,社會農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)口趨嚴(yán)格,阻礙了我國蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的出II貿(mào)易,我國出II農(nóng)產(chǎn)品屢遭國外拒收、扣留、退貨、索賠,皆因農(nóng)藥殘留問題,每年外貿(mào)損失嚴(yán)重,經(jīng)統(tǒng)計高達70億美元。我國目前面臨的農(nóng)殘問題及其嚴(yán)重,加之現(xiàn)階段我國所使用的農(nóng)殘快速檢測方法存在著不能定量、依賴國外進口、適用范圍小等多種問題,故農(nóng)殘快速檢測技術(shù)在改善其定性能力、靈敏度、受限制和覆蓋范圍方面迫在眉睫。
手持式農(nóng)藥殘留測定儀分析農(nóng)殘對葡萄就釀造的影響,近年來,國內(nèi)外在葡萄和葡萄酒中農(nóng)藥殘留分析檢測方而做了大量工作,已經(jīng)能準(zhǔn)確分析近200種農(nóng)藥殘留(殺菌劑、殺蟲劑和除草劑等。通過研究發(fā)現(xiàn),葡萄果實農(nóng)藥殘留量一般高于經(jīng)過發(fā)酵等處理后葡萄酒中的農(nóng)藥殘留量,這主要與葡萄皮渣、葡萄籽、酵母泥和澄清劑等的吸附沉淀作用有關(guān)。
促進農(nóng)藥殘留*的制定,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,解決農(nóng)產(chǎn)品出口的問題盡快農(nóng)藥殘留,國家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)審評委員在成立會上宣布我國農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)將達到1000項左右,因此使用快速農(nóng)殘檢測設(shè)備快速檢測農(nóng)殘是否達到國家標(biāo)準(zhǔn),與世界接軌,促進國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易,減少損失勢在必行。