斯科茨曼.Scotsman制冰機維修服務中心:

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Scotsman制冰機的清潔步驟及注意事項：
一、 清洗步驟（周期：1個月/次）
1、 清除儲冰機的冰塊及水；
2、 拆去前板；
3、 將主開關置于ON位置，搬鈕開關置于OFF位置；
4、 拆去蒸發器擋板；
5、 向水箱注入200克（MV50注入400克）制冰機清洗液，并將搬扭開關置于清洗位置，運行15分鐘；
6、 用刷子和水箱中的清洗液清洗蒸發器每個冰模；
7、 將開關置于OFF位置，拆去水箱中的泄水塞，用水箱中注入的清洗水箱中的清洗液，并將泄水塞放回原處；
8、 重復清洗水箱2-3次；
9、 將搬鈕開關置于制冰位置；
10、將蒸發器擋板重新裝好；
11、檢查下次制出的冰塊，保證所有清洗液已被清洗出去（不含酸味）
12、向儲冰箱注入熱水使用冰塊融化，并清洗儲水箱泄水管路。

二、 三洋制冰機注意事項
1、 用制冰機清洗劑清洗水系統、蒸發器及水箱，并經常對冰塊進行清潔檢查；
2、 清洗水過濾器；
3、 儲冰箱應定期進行清洗，時間為每周一次，用清潔劑和水清洗，并用熱水沖洗。箱體表面用干凈抹布擦洗機器；
4、 檢查冰塊厚薄，如果需要，通過調整螺釘可調整冰塊尺寸控制傳感器；
5、 定期檢查并緊固所有螺栓和螺釘；
6、 檢查漏水情況，緊固水管連接處；
7、 清洗冷凝器應用小毛刷或金屬刷，不得使用鋼絲刷。清洗工作應在機器停止工作后進行；
8、 檢查并清洗所有的水處理裝置。

Scotsman制冰機原理：
制冰機是通過補充水閥門，讓水自動進入到一個蓄水槽中，然后經流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上，象水簾一樣流過制冰器的壁面，水這時就會被冷卻至冰點，而沒有被蒸發凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽，又重新開始循環工作。
當制冰機制作的冰達到所需的要求的厚度時，將壓縮機排除的熱氣從新引回制冰器的夾壁內，取代低溫液態制冰劑。就在這樣的冰河蒸發管壁之間形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時，起到潤滑的作用。制冰機在采冰周期中所產生的水又將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機器排出。

Scotsman維修服務流程如下：
1：首先詢問用戶損壞部件的故障現象及現場情況。
2：根據用戶的故障描述，分析造成此類故障的原因，如是現場問題，電話幫客戶解決疑問。
3：打開被維修的部件，進行***的清潔，確認被損壞的器件，分析維修恢復的可行性。
4：根據被損壞器件的工作位置，閱讀及分析電路工作原理，從中找出損壞器件的原因，以免下次類似故障出現。
5：與客戶聯系洽談維修所需更換配件，征求用戶維修意見，客戶確認報價后進行維修。
6：維修內容包括排除已知的故障，對老化、損壞的元件進行更換，對整機內外進行*的清洗和保養等。
7：修復后對部件進行模擬負載測試。
8：完成后發回客戶，由客戶進行現場測試。