當(dāng)前位置:上海紐邁電子科技有限公司>>食品農(nóng)業(yè)類(lèi)應(yīng)用核磁>> NMI20核磁共振食品農(nóng)業(yè)成像分析儀-低場(chǎng)核磁
低場(chǎng)核磁共振食品農(nóng)業(yè)成像分析儀以其快速、環(huán)保、準(zhǔn)確、信息量大的優(yōu)點(diǎn),在食品農(nóng)業(yè)領(lǐng)域已被廣泛應(yīng)用,如含油含水率測(cè)試、固體脂肪含量測(cè)試、不同相態(tài)分布的確定、水分遷移、水分活度(定性)、空間水分分布等,測(cè)試對(duì)象包括農(nóng)作物、乳制品、休閑食品、肉制品、海產(chǎn)品等。
NMI20核磁共振食品農(nóng)業(yè)成像分析儀標(biāo)準(zhǔn)配置15mm口徑探頭線圈,滿足小尺寸樣品的核磁共振檢測(cè)。
NMI20兼具核磁共振波譜及成像技術(shù),配套自主研發(fā)的
1) 核磁共振分析應(yīng)用軟件,軟件擁有功能全面的脈沖序列庫(kù),包括FID、CPMG、SEG-CPMG、SES、IR、IR-SE、IR-CPMG等硬脈沖序列,以及優(yōu)良的反演功能,實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確采樣及數(shù)據(jù)處理;
2) 核磁共振成像應(yīng)用軟件I,軟件擁有功能全面的脈沖序列庫(kù),包括MSE、MGRE、GRE3D等軟脈沖序列,實(shí)現(xiàn)空間水油的分布檢測(cè)。
另可選配核磁共振含油含水率測(cè)量軟件及核磁共振固體脂肪含量測(cè)量軟件,快速檢測(cè)種子的含油含水率及脂肪樣品的固體脂肪含量。
基本參數(shù):
1. 磁體類(lèi)型:永磁體;
2. 磁場(chǎng)強(qiáng)度:0.5±0.08T;
2. 探頭線圈直徑:15mm;
應(yīng)用方向:
1. 含油率含水率檢測(cè);
2. 水結(jié)合狀態(tài)分析;
3. 水油體系中水分/油脂分布;
4. 食品的品質(zhì)評(píng)價(jià)、過(guò)程監(jiān)控、工藝優(yōu)化等;
-食品的保鮮、貯藏、品質(zhì)及貨架期研究;
-食品加工工藝、配方的評(píng)估及確定;
-食品干燥及復(fù)水過(guò)程中水分遷移研究;
-食品內(nèi)部的無(wú)損檢測(cè)(果蔬的成熟度和損傷程度);
-肌原纖維蛋白微觀結(jié)構(gòu)的表征;
5. 質(zhì)子密度、T2加權(quán)、T1加權(quán)成像;
6. 水/油脂空間分布分析;
軟件介紹:
食品品質(zhì)檢測(cè)的成像分析方法