電泳原理
電泳根據分子的大小,電荷或其他特性沿梯度將其分離。該梯度可以是電場,或者在變性梯度凝膠電泳(DGGE)的情況下,可以是變性劑,例如尿素和甲酰胺的混合物。如果帶負電荷,蛋白質將向陽極遷移,如果帶正電荷,則蛋白質將向陰極遷移。由于大分子的遷移要比小分子慢,因此科學家可以測量行進的距離并使用對數確定碎片的大小。
緩沖區的作用
在電泳基于電荷分離的情況下,緩沖液中的離子會傳輸分離所需的電荷。通過提供弱酸和弱堿的緩沖液,緩沖液還將pH值保持在狹窄的范圍內。這很重要,因為蛋白質或核酸的結構和電荷在pH發生明顯變化時會發生變化,從而阻止了正確的分離。
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