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電子谷物容重器是測量糧食等級的專用測量工具，容重是單位體積的重量，小麥玉米容重是：一升小麥玉米在標準的容重器實驗下的重量。
設計原理及用途：反映了玉米子粒的飽滿程度，受水分，雜質的影響，玉米容重現在作為定等的依據，代替了過去的純糧率。作為一個容積，或者說，如一升，就是一個單位容積。一升玉米的重量，就叫玉米的容重。容重愈大，質量愈高，表示蟲蛀空殼的，癟瘦的玉米粒愈少。
ST128電子（谷物）容重器是與玉米新國標的研究制定同步研發的新型糧食質量檢測儀器，符合《GB/T 5498-2013 糧油檢驗 容重測定》。不僅可以測定大顆粒糧食，如玉米的容重，也可測定小顆粒糧食，如谷子、小麥、高粱等農作物的容重，適用于多品種谷物的容重測定。該儀器是帶有微處理器的智能化稱重儀器，性能可靠，操作方便，精度高，采用紅色LED數碼管顯示結果，可通過隨機配置打印機打印，也可通過接口和計算機連接。
操作步驟：
1、首先我們打開箱蓋，取出里面的所有部件，按糧種選好漏斗。
2、然后我們要將帶有排氣砣的容重筒放到電子秤上面，空載時調節零點。
3、接著我們要取下容量筒，再將容量筒安裝在鐵板底座上，套上中間筒。
4、最后將制備的試樣倒入谷物筒內，裝滿刮平。再將谷物筒套在中間筒上，打開漏斗開關，讓玉米自由下落，待試樣全部經過中間筒落入容量筒后，關閉漏斗開關。用手握住谷物筒與中間筒的接全處，將插片準確地插入豁口槽中，取下谷物筒，拿起中間筒和容量筒，倒凈插片上多余的試樣，抽出插片，取下容量筒上的鐵板底座，將容量筒放在電子秤上稱量。雙試驗允許差不超過3g/L，求其平均數，即為谷物電子容重器測定的結果。
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