如何使用心率和加速度計遠程評估鮭魚養殖中的魚類問題

動物福利是一個多方面的概念，涵蓋了動物生活的許多方面，從它們的身心健康到它們表達自然行為和充分調節生物功能以應對環境變化的能力（Ashley，2007；Segner等人，2012年）。因此，可以使用多種生理和行為參數來評估福利。在水產養殖中，生理福利指標傳統上是通過對個體的生長、損傷或疾病進行采樣來評估的，這通常是被采樣魚類的終點，可能會干擾其他群體。視覺方法是獲取行為指標的常見方法，但使用起來往往很困難，特別是由于水的能見度低或生產集約化導致的個體數量越來越多（Barreto等人，2021）。

評估動物福利的另一種方法是直接壓力估計（Barton，2002；Chrousos和Gold，1992年）。壓力反應可分為一級、二級和三級，盡管二級和第三級壓力反應可能因作者而異（Sopinka et al.，2016；Wendelaar-Bonga，1997年）。雖然壓力不一定會導致福利不佳，但嚴重或反復的壓力往往會導致第三級壓力反應。這些可能是不適應的，并影響動物的整體表現，因為壓力驅動的神經內分泌釋放也會抑制對應對壓力源不是立即必要的功能，如免疫和生殖活動或生長（Ashley，2007；Wendelaar-Bonga，1997年）。因此，提高我們識別飼養過程中厭惡性壓力事件的能力的工具可以用于優化飼養實踐，降低對魚類福利產生長期負面影響的可能性。

瑞典哥德堡和挪威特隆赫姆多個機構的研究人員最近在《水產養殖》雜志上發表了一篇論文，詳細介紹了他們的研究，其中13條大西洋鮭魚 ( Salmo salar ) 配備了上海瑾瑜科學儀器有限公司代理的Star-Oddi心率和行為生物記錄儀、DST milli-HRT ACT。此外，在實驗過程中插入血管內導管以便能夠從靜脈竇連續采集血液樣本。

Star Oddi是水生動物和魚類行為學研究設備的主要供應商，DST系列魚類可植入心率溫度記錄器廣泛用于漁場調查、水生動物、魚類、生態學等研究等。

記錄器（左）、通信盒（右）

DST系列魚類可植入心率溫度記錄器無引線、微創、易植入，長期心率和體溫監測，非常適合在中型動物中記錄起點（Baseline）、應激和免疫反應的長期和短期研究。該記錄器是各種研究的理想選擇，包括在實驗室動物研究、野生動物研究和魚類生理學領域中觀察行為和壓力反應的研究。

測量泳道中的代謝率

實驗方案涉及在手術恢復期間使用上海瑾瑜代理的Loligo游泳能力及呼吸代謝測量系統。隨后，魚以三種不同的速度游動：每秒 0.5、1 和 1.5 體長 (BL/s)。最后，魚在安le死前接受了應激方案。

加速度與 TBF 之間的密切相關性

主要研究結果表明，加速度是游泳活動的可靠指標，并且與擺尾頻率 (TBF) 具有很強的相關性。加速度的變化顯著解釋了靜脈氧分壓、血乳酸、血漿濃度、pH 值和平均紅細胞血紅蛋白濃度的差異。

作為游泳指標的加速度變化

該研究還肯定了早期的研究，強調加速度的變化是突發游泳活動的指標，影響酸堿失衡和兒茶酚胺的釋放。總之，作者強調心率、加速度和加速度方差可以用作代謝率的預測因子。