亚洲AV成人片无码网站玉蒲团,男人10处有痣是富贵痣,AV亚洲欧洲日产国码无码苍井空,日韩午夜欧美精品一二三四区

產品推薦:氣相|液相|光譜|質譜|電化學|元素分析|水分測定儀|樣品前處理|試驗機|培養箱


化工儀器網>技術中心>其他文章>正文

歡迎聯系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

“酵素減肥”忽悠無底線

來源:上海凱博生化試劑有限公司   2012年03月12日 09:06  

時尚美容界總是新產品不斷,而且這些新產品還往往挑戰科學常規。比如減肥,左旋肉堿的忽悠在專業人士的不斷揭露中依然強勁有力,而一個號稱“比左旋肉堿還好”的“清脂酵素”又閃亮登場。這個號稱“100%法國*”的產品,拉著“世衛組織”“諾貝爾獎候選人”“研究生教科書”做虎皮,各種楊女士、趙現身說法,把忽悠這門手藝發揮到了極限。

 

  實際上“酵素”并非什么新事物。學過中學化學的人,可能會知道有個詞叫做“酶”。酵素,就是“酶”這個規范中文名詞的小資翻譯。

 

  酶是生命活動中*的催化劑。我們的身體內時時刻刻都在進行著不計其數的生化反應,絕大多數都需要酶的參與。任意一種酶的缺乏,都會影響身體的正常運轉,嚴重的就會表現出癥狀。

 

  確實有一些酶在細胞內負責“燃燒”脂肪。左旋肉堿的忽悠是說幫助把脂肪分子運送到燃燒場所(即細胞內的線粒體),而“清脂酵素”則宣稱直接燃燒脂肪。清脂酵素,是不是就是這些負責燃燒脂肪的酶呢?

 

  答案是:不管它是或者不是,補充它都幫助不了燃燒脂肪!

 

  “清脂酵素”的廣告中宣稱它是一種“氨基酸”。這是典型的概念錯誤。氨基酸是小分子,加上不常見的、特殊的,總共也就二十幾種。每一種的分子結構與能夠發生的反應,在生物化學的教科書中都可以查到,其中沒有一種能夠“燃燒脂肪”。

 

  實際上,脂肪燃燒是一系列很復雜的反應,必須要作為大分子的“酶”來幫忙。單個的氨基酸是無能為力的。酶是少則幾十,多則幾百個氨基酸組成的蛋白質。這些氨基酸會互相連接,組成一串或者幾串。不互相連接的氨基酸之間也會發生吸引或者排斥的作用,導致互相牽制,zui后會形成特定的空間構型。

 

  這種“特定”的空間構型是酶能夠行使功能的關鍵。以燃燒脂肪的酶為例,只有在特定的構型之下,才能與脂肪分子結合,然后發生進一步的反應,zui終把脂肪變成二氧化碳和水。

 

  這種空間構型相當不穩定。周圍環境發生了變化,有些本來互相吸引的氨基酸之間的吸引力就可能下降,或者本來互相排斥的氨基酸看也不再那么仇視對方。總之,它們之間的相互牽制就跟起初的狀態不同,而zui終的空間構型也就發生了變化。這種變化,就是通常說的“蛋白質變性”。變性之后,它們的催化能力就下降了。如果變性得比較厲害,就*失去了活性。

 

  能夠導致酶變性的因素非常多,比如溫度、酸度、鹽濃度等等。而那些作為減肥或者美容產品的“酵素”,居然是口服的。即使是它們在天然構型下具有燃燒脂肪的作用,吃到肚子里也就很*是另一回事了。

 

  首先,人的胃里是酸性的,而燃燒脂肪的線粒體環境是接近中性的。也就是說,這些酵素首先要經過酸的考驗。然后,它們進入胃腸,接受消化液的洗禮。消化液中的蛋白酶可以攻擊任何蛋白質,把它們切成小片段。絕大多數的蛋白質或多或少都會被切開,直至成為碎片。

 

  切開的蛋白質自然無法保留空間構型,也就不再具有活性。有的人喜歡說“這是一般情況,萬一有例外呢”。確實,有一些天賦稟異的蛋白質,對于蛋白酶的攻擊具有一定的抵抗力。經過了蛋白酶的連續打擊,多數分子陣亡之后,能有一小部分活著進入血液系統。

 

  所謂的“清脂酵素”,會不會就是這樣的天賦稟異的蛋白質呢?要知道,任何一種這樣的蛋白質被發現,都會引起生物化學界的巨大關注。而迄今為止,還沒有聽說有這樣的發現。科學界沒有發現,而商品推銷中卻出現了,也就只能以“忽悠”來形容。

 

  退一步說,即使有清脂酵素經過槍林彈雨進入了血液,要想達到脂肪燃燒的場所發揮作用,還要經過細胞膜的防線。對于細胞膜來說,一個陌生的蛋白質分子,是會被當作“異物”而擋住的。

 

  再退一步,即使清脂酵素能夠突破細胞膜的防線,它也應該是隨心所欲地到達身體的各個部位,而不是象人們期望的那樣只去特定的部位。把該減的地方減了,不該減的地方也減了,豈不是得不償失?

 

  有人喜歡說:我認識的某某人,吃了之后確實有效了。對于那些從科學知識上分析不會有效、又沒有可靠的實驗數據來顯示有效的東西,如果“有效”只是“安慰劑效應”,倒也沒有什么大的損失。如果是靠加入藥物成分來實現,那么問題就大了。這樣“有效”而“天然”的產品,美國FDA已經公布過許多。

免責聲明

  • 凡本網注明“來源:化工儀器網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:化工儀器網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
  • 本網轉載并注明自其他來源(非化工儀器網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
  • 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。
企業未開通此功能
詳詢客服 : 0571-87858618