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7上海保圣高溫控制模塊流變儀是RH-20流
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上海保圣高溫控制模塊流變儀可應用于食品（
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感官電子眼是一種非接觸式、非破壞式的顏色
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技術文章
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快速粘度儀是一種用于測量液體粘度的儀器，它能夠快速、準確地測量各種液體的粘度，廣泛應用于化工、食品、醫藥、涂料、油漆等行業。測量原理主要是基于液體在旋轉過程中受到的阻力來計算粘度值。通常情況下，會通過...2024/4/24查看全文
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1研究背景小麥面包是許多國家的重要主食之一，然而，由于其含水率較高，烘焙過程中的高溫會嚴重破壞面包中的淀粉超分子結構，導致淀粉消化速度加快，因此餐后血糖和胰島素水平會大幅上升。藜麥不僅含有豐富的優質蛋...2024/4/24查看全文
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1研究背景傳統的食品包裝材料多為石油基塑料，如聚乙烯和聚丙烯，然而，這些材料往往無法再生并且不可生物降解，導致資源浪費和環境污染。此外，人們經常在食品中添加抗氧化劑和抗菌劑，以防止食品變質，這可能對人...2024/4/23查看全文
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1研究背景甘薯是一種根莖作物，深受消費者喜愛，但是甘薯水分高、易碎并且蟲害多，每年最大損失可達65%。傳統的焯水方法處理時間長，容易造成水污染，產品質量也會下降。越來越多新興熱加工技術已經被應用于食品...2024/4/22查看全文
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在組織工程醫療器械領域，水凝膠作為一種關鍵的物理屏障或支持結構，其力學性能的測試顯得尤為重要。準確評估水凝膠的力學性能，對于確保其在體內植入后的穩定性和功能發揮至關重要。水凝膠需要進行一系列的力學性能...2024/4/18查看全文
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水凝膠是一種高分子材料，能夠吸收并保持大量的水分，形成一種柔軟、彈性和透明的凝膠狀物質。水凝膠的應用領域非常廣泛，水凝膠通常由水溶性單體聚合而成，如丙烯酸、N-異丙基丙烯酰胺等，也可以通過化學反應或物...2024/4/17查看全文
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一、研究背景隨著患糖尿病人數逐年上升，對糖尿病所引起的相關并發癥的研究逐步成為熱點話題。糖尿病通常會因慢性高血糖而導致嚴重的糖尿病性傷口，這些傷口通常伴隨細胞功能障礙、持續性炎癥和血管生成不足等癥狀。...2024/4/10查看全文
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定義：電子鼻的檢測對象主要針對揮發性的風味物質。當一種或多種風味物質經過電子鼻時，該風味物質的“氣味指紋”可以被傳感器感知并經過特殊的智能模式識別算法提取。利用不同風味物質的不同“氣味指紋”信息，就可...2024/4/9查看全文
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一、藥用明膠強度標準藥用明膠，作為一種重要的藥用輔料，廣泛應用于制藥、食品、保健品等領域。其具有優良的物理性質和化學性質，如高粘度、高彈可塑性等，使它在制藥過程中起到了關鍵作用。藥用明膠的質量直接關系...2024/4/8查看全文
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一、凝膠測試時的常用標準1.凝膠時間凝膠時間是指樣品從投入試劑到開始凝膠的時間。其測試方法為將一定量的樣品加入試劑中，用計時器記錄時間。在醫療領域中，常用的標準為凝膠時間應在10秒至15秒之間。2.凝...2024/4/7查看全文