上海保圣高溫控制模塊流變儀是RH-20流
技術文章
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一、研究背景擠壓面制品俗稱辣條,通常由小麥粉、鹽、糖、單甘油酯等配料制成,深受年輕人喜愛。近年來,擠壓面制品在世界范圍內受到了關注,由于其風味,越來越多的外國人喜歡它。但在儲存一段時間后,會出現產品失...2024/3/15查看全文
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一、研究背景肉湯由于其適口性高、營養物質豐富而深受消費者喜歡。肉湯中富含多種蛋白質及其衍生物,在肉湯的味道中起著關鍵作用。畜牧業的大量副產品,如牲畜骨頭經常由于沒有合適的加工工藝而被浪費。為了合理利用...2024/3/14查看全文
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一、研究背景乳化是將一種不混相(如油)以小液滴的形式分散到另一種不混相(如水)中的過程,這些小液滴可以通過乳化劑的穩定作用有效地保持。乳化劑作為表面活性劑,其主要作用是降低兩相之間的界面張力,從而促進...2024/3/13查看全文
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1.研究背景隨著工業化進程的加快,水污染問題受到越來越多人的關注。工業廢水富含染料,嚴重破壞水生生態系統。近年來,多糖在環境修復中的應用成為了熱點。殼聚糖(CS)和海藻酸鈉(SA)都是著名的天然多糖,...2024/3/12查看全文
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隨著工業生產的不斷發展,質量控制變得越來越重要。在化工、食品、制藥、涂料等各個領域,粘度測量是非常重要的工藝控制參數。而粘度的測量結果一般會影響到產品質量和生產效率。因此,可以使用快速粘度儀來提高質控...2024/3/7查看全文
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上海保圣質構儀助力武漢輕工大學食品科學和工程學院楊恒團隊在國際食品期刊《FoodHydrocolloids》發表了題為“多元醇對小麥淀粉凝沉的抑制作用及其機理研究”的論文。采用快速粘度分析(RVA)、...2024/3/6查看全文
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一、膠囊硬度檢測的概念和意義硬度檢測是指對膠囊外殼的硬度進行檢測的過程。這是膠囊質量控制中的重要環節,也是膠囊開發過程中的關鍵指標之一。在膠囊制備過程中,如果膠囊的硬度過高或者過低都會對其應用帶來影響...2024/3/5查看全文
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口紅起著保護、滋潤嘴唇,增加面部美感及修正嘴唇輪廓的作用,口紅在廣大愛美的女性心中的神圣地位不可超越。如此在市場受歡迎的產品,其質量問題自然也是大眾關注的焦點,“折斷力”作為檢測口紅質量的一項基本物理...2024/3/1查看全文
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口紅、唇膏在日常化妝品中很常見,大多數女性不止一支,不僅可以使唇部紅潤有光澤,還可以加面部美感及修正嘴唇輪廓有襯托作用的產品。但是有時候用力過大,會導致口紅折斷,造成浪費,這主要取決于口紅得硬度夠不夠...2024/2/29查看全文
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在如今食品加工與儲存行業中,氣調包裝殘氧儀被廣泛應用于保障食品的新鮮度、品質和安全性。隨著人們對食品質量的要求越來越高,廠商們正不斷尋求更有效的方法來延長食品的保質期、防止腐爛和質量下降。Bosin-...2024/2/28查看全文