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克氏雙糖鐵瓊脂斜面培養基主要用于鑒別腸道菌發酵葡萄糖和乳糖及產生硫化氫的生化反應。
環凱生產的改良克氏雙糖鐵瓊脂斜面管用于小腸結腸炎耶爾森氏菌的鑒定（GB 4789.8）。
百分之3氯化鈉三糖鐵瓊脂斜面培養基用于副溶血性弧菌的生化反應（GB 4789 .7）。
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