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產品名稱:7.5%氯化鈉肉湯
英文名稱:Sodium Chloride Broth, 7.5%
產品編號與包裝規格:
產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
024010 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途:用于金黃色-葡萄球菌和其它耐鹽菌的選擇性增菌培養。
7.5%氯化鈉肉湯培養基檢驗原理:蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質;較高含量的氯化鈉提供較高的滲透壓,抑制大多數非葡萄球菌的微生物。
配方成分:
配方(每升) | 含量 |
蛋白胨 | 10.0g |
氯化鈉 | 75.0g |
牛肉膏粉 | 5.0g |
最終pH 7.4±0.2 |
使用方法:稱取本品90g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至完-全溶解,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌15min,備用。
7.5%氯化鈉肉湯培養基質量控制(下列質控菌株接種待測試培養基35~37℃,24h結果如下:)
指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
生長率 | 金黃色-葡萄球菌ATCC6538 | 在Baird Parker瓊脂上>20cfu | 菌落黑色凸起,周圍為一渾濁帶,在其外層有一透明圈 |
+大腸埃希氏菌ATCC25922 | |||
選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 在TSA 上<200cfu | 無色菌落,周圍無渾濁帶和透明圈 |
儲存條件與保質期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;貯存期三年。
參考文獻:GB 4789.10-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色-葡萄球菌檢驗
7.5%氯化鈉肉湯培養基用于金黃色-葡萄球菌和其它耐鹽菌的選擇性增菌培養。
7.5%氯化鈉肉湯培養基用于金黃色-葡萄球菌和其它耐鹽菌的選擇性增菌培養。
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