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生熟乳速測液使用說明
方法編號：CDC-2177
1檢測意義與適用范圍：未經巴氏消毒的牛乳其保質期很短，容易腐敗。本方法可用于純牛乳是否加熱到80℃以上的快速監測。
2方法原理：未加熱到80℃以上的液體乳中有一種酶，加熱后酶被破壞而無法分解氧化劑與顯色劑起作用，由此加以判斷。
3操作方法：取3mL牛乳于試管中，加入6滴 A試液，搖勻，再加入6滴B試液，搖勻。10min內觀察結果。
4結果判斷：生乳呈青藍色；加熱到80℃以上的乳無顏色出現。
5注意事項：本方法僅適用于純乳檢測。
6 產品儲藏與效期：試劑閉光常溫保存，有效期為1年。
北京中諾泰安科技有限公司
程艷 :
相關產品目錄：
| 劣質食品與非法添加物快速檢測項目 | ||
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| 肉類水分速測儀 | 便攜式 | 臺 |
| 瘦肉精-鹽酸克倫特羅速測卡 | 5片裝 | 包 |
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| 瘦肉精-萊克多巴胺速測卡 | 5片裝 | 包 |
| 瘦肉精-沙丁胺醇速測盒卡 | 5片裝 | 包 |
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| 純凈水、實驗用水確定設備 | 筆式電導儀 | 支 |
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