LZDD-18N食品安全綜合檢測(cè)儀

本儀器用于相關(guān)食品如蔬菜、水發(fā)產(chǎn)品、豆類(lèi)制品、干貨、腌制品等食物的檢測(cè)。適用于液體樣品和固體樣品中農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、硝酸鹽、蛋白質(zhì)、過(guò)氧化氫、硼砂、過(guò)氧化值、重金屬鉛、醬油氨基酸態(tài)氮、明礬等多種物質(zhì)的檢測(cè)。

LZDD-18N食品安全綜合檢測(cè)儀 快速法
1、操作簡(jiǎn)單、快捷，檢測(cè)結(jié)果只可作為相關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目的初步篩選，適合普通測(cè)試人員對(duì)相關(guān)食品的初步檢測(cè)

2、多通道檢測(cè)多個(gè)項(xiàng)目，可抗干擾，抗振動(dòng),完*滿(mǎn)足流動(dòng)檢測(cè)車(chē)的使用要求。

3、儀器支持針式、熱敏式 打印。

4、本儀器具有非常強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)通訊處理技術(shù)，非常好用的人機(jī)對(duì)話(huà)界面，操作簡(jiǎn)單。

儀器檢測(cè)原理

1、儀器基本原理參照相關(guān)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

（1）農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)（定性半定量）參照國(guó)標(biāo)GB/T5009.199-2003及農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 448-2001《蔬菜上有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)方法》

（2）甲醛檢測(cè)（定量）參照NY 5172-2002《無(wú)公害食品 水發(fā)產(chǎn)品》、GB 13197-91《水質(zhì) 甲醛的測(cè)定 乙酰丙酮分光光度法》和DB 41/T 424-2005《食品中甲醛合次硫酸氫鈉（吊白塊）的測(cè)定》

（3）二氧化硫檢測(cè)（定量）參照GB/T5009.34-2003《食品中亞硫酸鹽的測(cè)定方法》

（4） (亞)硝酸鹽檢測(cè)（定量）參照GB/T5009.33-2003《食品中亞硝酸硝酸鹽的測(cè)定方法》

（5）吊白塊（檢測(cè)甲醛）檢測(cè)（定量）參照NY 5172-2002《無(wú)公害食品 水發(fā)產(chǎn)品》、GB 13197-91《水質(zhì) 甲醛的測(cè)定 乙酰丙酮分光光度法》和DB 41/T 424-2005《食品中甲醛合次硫酸氫鈉（吊白塊）的測(cè)定》

2、檢測(cè)過(guò)程

采樣處理     振蕩或浸泡提取樣品液     加顯色試劑進(jìn)行顯色反應(yīng)    儀器檢測(cè)     結(jié)果顯示     判定結(jié)果

儀器主要技術(shù)指標(biāo)

1、測(cè)定下限：

農(nóng)藥殘毒： 0.01～10.0 mg/kg

甲    醛：1.0 mg/L  

吊 白 塊： 5.0 mg/L

二氧化硫： 1.0 mg/L

亞硝酸鹽： 0.5 mg/L

硝 酸 鹽：10.0 mg/L

蛋 白 質(zhì)：50.0 mg/L

過(guò)氧化氫：10.0 mg/L

硼    砂：0.75 mg/L

重金屬鉛：0.2 mg/L

過(guò)氧化值：0.01 g/100g

氨基酸態(tài)氮：0.1 g/100mL

明    礬：0.5 mg/L

2、測(cè)定范圍：

農(nóng)藥殘毒：抑制率0～*

甲    醛：0.0～500.0 mg/kg

吊 白 塊：0.0～2000.0 mg/kg

二氧化硫：0.0～500.0 mg/kg

亞硝酸鹽：0.0～200.0 mg/kg

硝 酸 鹽：0.0～5000.0 mg/kg

蛋 白 質(zhì)：0.0～40.0g/100g

硼    砂：0.0～300.0 mg/ kg

重金屬鉛：0.0～40.0 mg/ kg

過(guò)氧化值：0.0～0.4 g/100g

氨基酸態(tài)氮：0.0～2.0 g/100mL

明    礬：0.0～30 mg/ kg

線(xiàn)性誤差：0.999（國(guó)標(biāo)法），0.995（快速法）

3、測(cè)量精度：≤±2%

4、測(cè)量重復(fù)性< 1%

5、零點(diǎn)漂移：0.5%

6、作環(huán)境溫度：5～40 ℃

7、外形尺寸、重量：360×240×110（mm），重4kg

產(chǎn)品配置

設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)配置是2個(gè)鋁合金箱，其中一個(gè)是主機(jī)箱和一個(gè)附件箱；

儀器提供完備的附件配置，采用美觀耐用的鋁合金箱體；

儀器提供軟件光盤(pán)、車(chē)載電源接口、天平及其他工具，方便用戶(hù)與固定實(shí)驗(yàn)室或移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室操作。