應用領域 | 食品 |
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產品簡介
詳細介紹
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不銹鋼中式管式高溫殺菌機技術參數:
產品概述及用途 |
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本機組的主機為套管式高溫滅菌機,整臺機組具有結構緊湊、滅菌效果好、操作方便、適應面廣、造價低廉等特點。根據用戶需要,可單獨供應UHT滅菌系統,包括套管式滅菌機、預熱罐、保溫罐等,本系統具有均質機接口、防止乳石形成、予巴氏殺菌功能;也可提供整套機組,包括UHT滅菌系統和閃蒸脫氣系統。 1、食品工業:茶飲料、冰淇淋、果汁果醬、乳制品、植物蛋白工廠等各食品飲料。 |
管式殺菌機分類 |
全自動配置:采用*的電腦程序控制PLC技術,按設定的工藝要求,進行全過程生產運行控制,自帶CIP清洗程序,進行自動清洗。 |
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不銹鋼中式管式高溫殺菌機
特點 |
1、粘度范圍極大,使用環境PH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產,經UHT殺菌系統處理后的產品在無菌包裝情況下,其品質或新鮮度能夠在常溫下保持3~6個月(不添加任何防腐劑),免除冷藏鏈; 2、設備全自動或半自動電腦控制,觸摸液晶屏操作; 3、瞬時處理,保持產品的原有風味; 4、PID溫控系統,殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄; 5、產品熱處理過程均勻,熱回收率高達90%; 6、管內無任何接觸點,無衛生死角,產品不會粘附管內,且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動過程中有自清洗效果,故不易形成管內結垢和污染; 7、較長的持續運行時間和較佳的CIP自清洗效果; 8、備件少,較低的運行成本; 9、易于安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便; 10、材質可靠,可承受較高的產品壓力。 |
管式殺菌機技術參數 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
工藝參數::殺菌溫度25℃→150℃(15S)→90℃→40℃回流 (溫度可調) 冷卻水 1:2(≤30℃)
注: 1、圖表中的參數僅供參考(以實物為準),如客戶另有要求,請提出。 2、列管式滅菌機選型需提供的工藝參數:物料性質、殺菌工藝、特殊要求等。 3、輔助設備:儲氣罐、空壓機、儲水罐、鍋爐。(可根據要求配置) |