一、儀器綜合介紹：

　　山東云唐智能科技有限公司生產的測食用油中苯并芘的儀器可快速檢測食用油、芝麻油中的苯并芘含量是否超標，通過快速、簡捷、高效的處理方法，采用免疫競爭法分析原理，可以確定樣品中是否含有苯并(a)芘，準確度高，為各行業的用油安全提供相應保障。

　　該高智能苯并芘檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，目前已于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、食品肉產品深加工企業及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。

　　儀器檢測項目：

　　儀器檢測項目： 苯并(a)芘

　　檢測范圍：食用油、芝麻油。

　　技術指標：檢測下限：10.0μg/kg

　　二、測食用油中苯并芘的儀器技術性能：

　　1、儀器采用10.1英寸液晶觸摸屏顯，搭配運行安卓智能操作系統，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，性能更強。

　　2、儀器功能包括：膠體金檢測模塊、數字化管理模塊、無線通訊模塊等，可以滿足同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并在同一窗口展示檢測結果。

　　3.一體化便攜式快檢設備，采用交直流兩用供電方式，可連接車載電源，配備6ah大容量充電鋰電池，可以滿足現場及流動檢測使用的需求。儀器尺寸：43×35×20cm, 主機凈重：5.1kg

　　*4、系統自帶數據集成模塊，設備首頁自動統計檢測數據包含：周檢測數據、月檢測數據，全部檢測總數量，均包含檢測總數，合格數，不合格數，以及相關柱形分析圖，對各項檢測數據清晰掌握，無需電腦查詢，更加快捷直觀。

　　*5、儀器具有任務預設模塊，可在樣品送檢前提前預設樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，樣品送檢時一鍵調取保存信息，檢測更加方便快捷。

　　6、膠體金檢測模塊：

　　軌道式自動傳輸掃描方式，可實時顯示金標卡實時圖像，系統自動分析并呈現出CT曲線圖，CT線自動識別，無需手動調整，完成檢測后自動退出檢測卡。

　　結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。

　　兼容市場上其他膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。

　　*7、儀器檢測系統擁有龐大數據庫，并且構建了完善的檢索、修訂功能。

　　食品庫涵蓋多種樣品名稱，可按需添加或刪除、編輯樣品名稱;

　　產品數據庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。

　　*8、系統打印自定義化，打印格式多樣化，產品合格證(國家標準要求)，二維碼，抽樣信息、檢測信息，受檢信息、復核信息、抽樣日期、檢測日期等信息結果，可按需求自行設置打印內容。

　　9、內置規判程序：具有查詢、添加物質合規判定系統。檢測出結果后，系統自動調用系統數據庫中相關國標進行比對判定，客觀顯示判定結果是否合格，檢測對象是否允許添加該物質，若允許添加則能準確獲得食品中添加該物質的及添加依據的國家標準。

　　10、儀器具有 wifi 聯網上傳、RJ45網線連接功能，可以快速上傳數據。同步對接監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警。

　　11、設備支持U盤存儲，標準USB接口，免驅動安裝。檢測結果存儲容量20萬條以上，可生成Excel表格，進行一鍵拷貝，并具有登錄保護功能，可設置用戶名及密碼，規范不同人員操作權限，防止非工作人員操作，并且可以進行重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。儀器固件可升級，后期檢測項目可擴充。

　　12、儀器加入遠程升級功能，可定向分客戶分儀器更新，開機后自動更新，客戶無需任何操作，即可升級全新項目。做到了無需退換機器即可實現實時遠程升級檢測儀器。

　　13、可連接外部打印機，打印A4紙規格的檢測報告(可選配)