ACY100型食堂油煙在線油煙濃度監控儀

ACY100型食堂油煙以下簡稱監控儀)是針對飲食業廚房油煙排放場 合設計的，由油煙采樣探頭、傳感器、控制板和顯示屏等部分組成，用于監控油煙、顆粒 物和非甲烷總烴等污染物的排放狀況和過程參數，以及風機和凈化器的運行電流和開關狀 態等數據，并可通過RS232/485或4G等方式進行數據傳輸的設備。監控儀支持兩路油 煙排放煙道的污染物測量。 監控儀適用于現有飲食業單位、新設立飲食業單位、排放油煙的食品加工單位和 非經營性單位內部職工食堂等場合，如有油煙排放的飯店、餐館等。 產品符合GB18483-2001《飲食業油煙排放標準（試行）》、DB11/1488-2018《餐飲業 大氣污染物排放標準》、HJ76-2017《固定污染源煙氣（SO2、NOx、顆粒物）排放連續監 測系統技術要求及檢測方法》、HJ212-2017《污染物在線監控(監測)系統數據傳輸標準》、CCAEPI-RG-Y-020-2011《環保產品認證實施規則 飲食業油煙濃度在線監控儀》等 標準和技術要求。

餐飲業油煙是大氣中揮發性有機物（VOCS）和PM10的主要來源之一。近年來隨著環保治理的加強，各級不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作，但在監管上仍存在一些問題和漏洞。

      （1）主動環保意識差：多數中小型餐飲業主認為持有工商、食藥等部門的證件即可合法經營，忽視了環評審批，導致廚房油煙凈化設施安裝無規范要求；

      （2）因油煙凈化設施功率大小直接影響購置安裝成本和油煙凈化效果，盡管安裝了凈化設備，凈化效果不好的油煙擾民投訴問題也時有發生；

      （3）商家自律監管難：在檢查過程中，餐飲業主雖安裝了油煙凈化設備，但沒有做到自覺維護使用，定期清洗效果不明顯；

      （4）監察難度大：餐飲企業數量巨大，靠人力監管無法實現全覆蓋，有些監測項目需要專業檢測公司和專業設備多次采樣，較長時間的分析鑒定，監察成本高、難度大。

      為了彌補現存餐飲行業在煙油監測上的漏洞，同時便利監管部門的監察，安科瑞油煙監測云平臺應運而生。油煙監測模塊通過2G/4G與云端平臺進行通信和數據交互，系統能夠對企業餐飲設備的開機狀態、運行狀態進行監控；實現開機率監測，凈化效率監測，設施停運告警，待清洗告警，異常告警等功能；對采集數據進行統計分析、排名等統計功能；較之傳統的靜電監測方案，更具安全性和實效性