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湖南中誠制藥機械廠

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怎樣包糖衣

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  • 湖南中誠制藥機械廠
  • 2016-06-18 19:44:01
  • 長沙市
  • 湖南
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【簡單介紹】

糖衣機有無級轉速和固定轉速兩種型號,廣泛用于制藥、化工、食品等行業試制新品和小批量生產

【詳細說明】

 

1、包衣
單糖漿:向夾層鍋中加入規定量純化水,再加入蔗糖,加熱至沸騰,攪拌使糖*溶解后,保持沸騰狀態10分鐘,制成略粘稠溶液,稱重,備用。
膠糖漿:將規定量桃膠加入量杯中,加入純化水,在溫水浴中加熱至桃膠*溶解,再加入單糖漿,混合均勻,稱重,備用。
  混合漿:向夾層保溫罐中加入規定量單糖漿,再加入滑石粉,加熱至75-85℃,攪拌均勻,保溫備用。
  隔離層:設定包衣鍋轉數為7-9轉/分,通入60-70℃熱風,將片子預熱到35-40℃,將配好的膠糖漿一次加入,干燥35-50分鐘。記錄膠糖漿用量。
  粉衣層:設定包衣鍋轉數7-9轉/分,進風溫度60-70℃,啟動蠕動泵,向包好隔離層的片子分次噴入混合漿,勻漿。重復上述操作。包衣層數為20-25層。記錄混合漿用量。
外觀質量:片面無棱角。
  糖衣層:設定包衣鍋轉數為7-9轉,向包好粉衣層的片子分次加入單糖漿,勻漿。重復上述操作。包衣層數為10-15層。記錄單糖漿用量。
  外觀質量:片面光滑細膩.
  打光:設定包衣鍋轉數為7-9轉。向包好的片子加入0.14kg蟲白蠟,在包衣鍋的轉動中滾光,至片面光亮、色澤均一,無花斑。
晾片:晾片
時間:8小時以上
選片:將包衣片裝入潔凈的容器中,挑出缺角、裂片、花斑、片面不整等次品。
補充一點;
1.配制好的糖漿經紗布(2-3層)過濾,除去雜質,使包衣更漂亮。
2.片芯硬度要大,為深弧型沖頭壓出的片子。
3.單糖漿每次加入量一般每公斤片子20ml左右。
4.打光,一般每公斤片子加入川蠟1-2g。
二、包糖衣時易出現的問題
中草藥制成素片后,大多都需要包糖衣(特別時浸膏片)。在實際操作中常遇到如下的問題
1、粘片
多發生在包隔離層。原因是素片表面不光華,單糖漿加入過量且溫度低,水分蒸發慢,攪拌不及時,彼此粘附所致。對策:一是糖漿應控制在40℃~50℃,與素片的比例宜為800~900ml/30kg。二是糖漿的含糖量應恒定,宜為360g/L。三是攪拌要及時,均勻,鍋溫保持在50℃.
2、露邊
當顆粒含水量多,加之壓力調節不當,素片多有毛邊。在加入糖漿后,素片邊緣毛邊部位粘附糖漿量多,經包衣鍋內摩擦,糖漿漸失去,致使素片邊緣顯露。對策:一是素片要充分干燥,水分控制在2%~3%。素片在過篩除去小顆粒時,可稍加用力,讓毛邊去掉。二是適當增加包衣層數。三是適當控制鍋內濕度,以免水分散發過快。
3、龜裂
一是素片硬度不附合要求,上漿后,水分向素片內滲透,當素片的張力大于包衣層的表面張力時,可出現龜裂。二是滑石粉質量差,有碳酸鹽,包衣后經放置,碳酸根與酸性浸膏反應生成二氧化碳,致使片衣龜裂。對策:一是素片的硬度要適中,減少包衣過程中水分內滲,除控制糖漿合滑石粉的用量外,還要注意調節好鍋內溫度,做到多次薄層快干。二是選擇質量好的醫用滑石粉。三是成品分裝,確保密閉防潮。
4、色斑
其產生的原因,一是可溶性色素在干燥過程中發生遷移,二是上色漿時片面凹凸不平,三時著色時片溫過高(此時溫度不易超過40℃)。四是色漿調配不均或每次加入量不等。對策:選用不溶性色素,如“色淀”(Lake);對色素用溫水除鹽(色素含鹽量在30%以下);要使包衣片片面平整光滑,一旦出現色斑,用“淡色漿拉”處理,控制鍋溫

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