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北京瀚時儀器有限公司

氫化物發生─冷原子吸收法測定食物中的汞

時間:2010-11-1 閱讀:3856
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北京瀚時天暉分析儀器有限公司--專業研制生產銷售:

原子吸收光譜儀(CAAM-2001系列)、金屬套玻璃霧化器(WNA-系列)、氫化物發生器(WHG-103A型)、高性能空心陰極燈,電子天平、微波消解儀等以及各種實驗室裝備儀器及耗材。:  84782259

 


 

氫化物發生冷原子吸收法測定食物中的汞

 

1實驗部分

1儀器與試劑

1儀器

原子吸收光譜儀

WHG-103A氫化物發生器(北京瀚時制作所)

WNA-1型金屬套玻璃霧化器

純水器

1.1.2 試劑

  混酸HNO3+HCLO4=5+1V/V

  高錳酸鉀1%W/V

  載流1%HCLV/V

  介質4%H2SO4V/V

  參照物:大米中Hg GBW—08508S,(購自國家標準物質中心)

 

2實驗步驟

1.2.1樣品預處理

  稱取大米(廣州來樣)3g左右(標準至0.0001g)至于放有3~4粒玻璃珠的三角燒杯中,加入混酸10mL,過夜,次日置電爐板上緩緩加熱(經常搖動一下三角瓶)。加熱約3h,驅除NO2,到瓶口冒HNO白煙,濃縮至1~2 mL小體積,取下冷卻。用4%H2SO4轉移至20 mL具塞試管中,加幾滴1%的高錳酸鉀呈紫紅色,用4%H2SO4稀至刻度,搖勻備用。

1.2.2 實驗

  標準儲備Hg溶液的濃度不能小于100µg/mL用此溶液逐級稀釋配制成含汞100ng/mL的溶液,用此溶液配制Hg的標準溶液系列。

625mL容量瓶中分別加入100ng/mLHg溶液0.00.250.51.52.02.5mL配制成Hg的標準系列,其濃度為0.001.02.06.010.0ng/mL4%H2SO4稀釋(滴幾滴1%高錳酸鉀)至刻度,使溶液呈粉紫色。工作曲線見圖1相關系數r=0.9997

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0.6405 

  0.5030

0.3656

0.2281

0.0907

0.0486

-1.000  1.420  3.840  6.26  8.680  11.1

濃度  ng/mL

1  工作曲線

 

1.2.3測定條件

儀器測定條件見表1

1  儀器條件

分析    光譜             測定   積分

波長    寬帶   電流   高壓   方式   時間

253.7mm 0.4nm  3.0mA  235.5V 峰高  18.0s

 


 

氫化物發生條件見表2

2氫化物發生條件

載氣(氬氣) 載流  石英管  KBH濃度

160mL /min   1%HC 不加熱 1.5%(0.5NaOH)

2結果與討論

2.1 樣品預處理

大米及參照物在稱量之前至于80烘箱內烘3h后,用瑪瑙乳缽將米研制成粉末狀,再稱量。

采用HNO3+HCLO4=5+1混酸溶樣  

  溶解樣品時,切不可先加HCLO4,但可以在樣品中先加入10mLHNO3+HCLO44+1)浸泡一夜,次日于電熱板上加熱,因溫度高時Hg可能會損失一些。

Hg標液的配制

  必須用高于100µg/mL的高濃度汞標液依次稀釋配制,如果用100ng/mLHg配制時,溶液中汞隨時間的變化濃度將降低,這是由于汞的蒸發和器皿對汞的吸附所致。

2.4 加入少許高錳酸鉀

  為使Hg穩定,同時提高靈敏度,加入高錳酸鉀的量視溶液顏色以微紫或粉紫為好。

2.4.1 空白值的控制

  用冷原子吸收法測汞時,有時會出現空白很高得現象,尋找空白高的原因可能有

來自試劑的污染開啟后的試劑可能因室內空氣的污染,從而空白偏高,故開瓶后的試劑,應注意保存至于冰箱,時間長的只好報廢。

優級純的HCL HNO3 HCLO4 等的空白應都很低,但都應事先進行空白實驗,不合格時應進行純化處理,如用石英蒸餾器蒸餾等方法,對空白高的高錳酸鉀(50g/L)溶液可加數粒草酸鈉晶體煮沸1h(煮沸過程中需補充水),用玻璃過濾除去汞。

2.5 測定條件對結果的影響

2.5.1測定條件對峰高的影響

  當溫度由15升到40時,測定峰高將增加一倍,故標準溶液和試樣溶液必須控制在一致的溫度條件測試。

2.5.2 載氣流量對結果的影響

   本實驗選擇載氣流量為180  200mL,樣品及標準工作曲線必須在相同的條下測定。

2.5.3  酸度對結果的影響

  當溶液的酸度有0.5mol/L增加到1.5mol/L測定結果提高1/3,故測定時應使樣品與標準系列保持一致的酸度,至關重要。

2.5.4  測定汞時器皿對結果的影響

定汞時的器皿,如燒杯,移液管,石英原子化器,氫化法的有關管路等均受到不同程度的污染,從而無法分析。器皿污酸性重鉻酸鉀溶液仔細沖洗,再用純水洗凈,不用十應將玻璃器皿(如發生瓶)充滿純水,新的器皿先用HNO3洗滌,其次用高錳酸鉀硫酸溶液(硫酸50g/L高錳酸鉀溶液=4+1)洗滌,zui后用鹽酸羥氨洗滌以除去氧化錳,再用純水洗滌。

2.6 結果計算

由工作曲線查出濃度平行樣品結果為0.640.50ng/mL

體積V=25mL

大米樣品中Hg的含量C1C2計算如下:

 

 C1=  25mL×0.5ng/mL×10-6 = 16×10-3 =0.005mg/kg                                                                                                                              

 3.2g×10-3              3.2g

C2=  25mL×0.5ng/mL×10-6  =0.004 mg/kg

    3.2g×10-3

式中:體積為2 5 mL稱樣重為3.2g,的出的濃度值分別為0.640.5 ng/mL

參照物大米中汞(GBW085080證書值為0.038mg/kg±0.005

C=10 mL×3.6 ng/mL×10-6=0.034 mg/kg

           1.047 g×10-3 

平均C=0.34+0.05=0.39mg/kg,與證書值相符。

2.7 小結

通過大米中HG的實驗,認為氫化物發生   冷原子吸收法有準確,靈敏度高,分析速度快經濟實用等優點,只要控制好空白及保持發生器不受污染,就可以較快的完成任務,不失為糧油檢測中測定汞的一種好方法。

 

北京瀚時天暉分析儀器有限公司--專業研制生產銷售:CAAM-2001系列原子吸收光譜儀、WNA-系列金屬套玻璃霧化器、WHG-103A流動注射氫化物發生器、WH-2型高性能空心陰極燈,以及各種實驗室裝備儀器及耗材。:

 

生產基地:北京市順義區李隧鎮宣莊戶     101300

    話:    89482733

    機:        電子郵件::wuanlin.cn 

 

部:北京市朝陽區博雅中心A 805   100102

    話:                              

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