詳細介紹
藥用級甘油輔料羥苯甲酯尼泊金甲酯
【理化性質】白色蠟狀薄片或珠粒固體,不溶于水,與熱水經強烈振蕩混合可分散于水中,為油包水型乳化劑。能溶于熱的有機溶劑、B、丙T以及礦物油和固定油中。凝固點不低于54℃。
【用法及用量】用法:1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出現油脂分離現象;防止巧克力砂糖結晶和油水分離,增加細膩感。參考用量為0.2%~0.5%。 2. 用于冰淇淋,可使組織混合均勻,組織細膩、爽滑、膨化活度,提高保形性。 3. 用于人造奶油,可防止油水分離、分層等現象,提高制品的質量。 4. 用于飲料,加入含脂的蛋白飲料中,可提高穩定性,防止油脂上浮,蛋白質下沉。還可用于乳化香精中作穩定劑。 5. 用于面包,能改善面團組織結構,防止面包老化,面包松軟,體積增大,富有彈性,延長保存期。 6. 用于糕點,與其他乳化劑配伍,作為糕點的,與蛋白質形成復合體,從而產生適度的氣泡膜,所制點心體積增大。 7. 用于餅干,加入面團中能使油脂以乳化狀態均勻分散,有效地防止油脂滲出,提高餅干的脆性。 用量:可在各類食品中按生產需要適量使用。 氫化大豆油,玉米油,含溴消毒片,,二甲硅油(各種粘度),液體石蠟(輕質重質),凡士林(黃白),
氫化大豆油,氫化蓖麻油(粉),麝香草酚,三氯蔗糖,,羥苯甲酯,羥苯丙酯,DL-酒石酸,L-酒石酸
苯扎氯銨(2020年批號有批件 中國藥典 現貨)
乳酸(2020年批號有批件 中國藥典 現貨)
山梨酸鉀(2020年批號有批件 中國藥典 現貨)
麝香草酚(2020年批號有批件 中國藥典 現貨)
鈉(2020年批號有批件 中國藥典 現貨)
二丁基羥基甲苯(BHT)(2020年批號有批件 中國藥典 現貨)
(2020年批號有批件 中國藥典 現貨)
,苯甲酸,苯甲酸鈉,苯扎溴銨,苯扎氯銨,呋喃西林,凱松,乳酸,山梨酸鉀,麝香草酚軟皂,,枸櫞酸,枸櫞酸鉀,枸櫞酸鈉,聚山梨酯80(吐溫80 注射級),硬脂酸,
(2020年批號批件 中國藥典)
無水碳酸鈉(2020年批號批件 中國藥典)
油酸乙酯(2020年批號批件 中國藥典)
十六醇 鯨蠟醇(2020年批號批件 中國藥典)
十八醇 硬脂醇(2020年批號批件 中國藥典)
十六十八醇(2020年批號批件 中國藥典)
硬脂酸鎂(2020年批號批件 中國藥典)
藥用級甘油輔料羥苯甲酯尼泊金甲酯